Sur une base de bière ambrée, à la bouche très gourmande façon pain d’épice. La gourmandise est complétée par l’utilisation de miel de fleur du pilât. Fin de bouche épicée et à l’amertume tournant sur le bois et l’écorce.

6,5% vol. Alc. 25 IBU 42 EBC